Κιμαδόπιτα

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Η κιμαδόπιτα είναι είδος πίτας από φύλο ζύμης με γέμιση κιμά. Είναι παραδοσιακή συνταγή της ελληνικής κουζίνας. Αποτελεί γρήγορο φαγητό για τους Έλληνες όπως και άλλα είδη πιτών. Συναντάται κυρίως σε αρτοποιεία και άλλα καταστήματα όπου παρασκευάζονται διάφορα αρτοποιήματα και άλλα προιόντα ζύμης.

Πρώτες ύλες[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  • Παραδοσιακά φύλλα ζύμης
  • Κιμάς
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Νερό για μαλάκωση της ζύμης

Πηγές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Ελληνικές συνταγές