Συζήτηση:Τζατζίκι/Κριτική λημμάτων
 |
Καλώς ήρθατε στις συζητήσεις κριτικής λημμάτων.Σκοπός της διαδικασίας αυτής είναι η περαιτέρω ποιοτική βελτίωση λημμάτων, τα οποία έχουν ήδη γίνει αντικείμενο εκτεταμένης επεξεργασίας, σε αναζήτηση περαιτέρω τρόπων βελτίωσής τους. Πιθανά προβλήματα είναι, ενδεικτικά, η έκταση του λήμματος, η έλλειψη πηγών, η γλώσσα και η ορθογραφία, η εισαγωγή, ο χωρισμός σε ενότητες, η επαρκής κάλυψη του θέματος, λάθη περιεχομένου. Μη διστάσετε να προβείτε μόνος/-η σας στις αντίστοιχες διορθώσεις. Μόνο σημειώστε εδώ τι διορθώσεις κάνατε, ώστε να ξέρουν και οι υπόλοιποι. Κάθε υπόδειξη ή άποψη είναι ευπρόσδεκτη. |
Τζατζίκι[επεξεργασία κώδικα]
Τζατζίκι Έχω εκπλαγεί από την αυθαιρεσία, των Ανθρώπων. Που απερίσκεπτα, - χρησιμοποιώντας τα τόσο μαζικά σύγχρονα μέσα - αναφέρονται σε θέματα που αγγίζουν την ιστορική παραποίηση . Το θέμα της εθνικότητος του κάθε μαγειρικού παρασκευάσματος είναι δύσκολο να το προσεγγίσεις . Παρόλα αυτά όμως υπάρχει μια στοιχειώδη λογική. Λογικά ερωτήματα τύπου ... που βρίσκει το αγγούρι μια φυλή αγρίων νομάδων φιλοπόλεμων που κατά βάση πολεμά . και άντε το αγγούρι το βρήκε "σε γλάστρες" επάνω στα κάρα και στα άλογα, τον άνηθο ;;; σε ποια γη, σε ποια μογγολική στέπα φυτρώνει, ή σε ποια σλαβική κρύα χώρα έχουν ανάγκη από δροσερή καλοκαιρινή σούπα. που μοιάζει το τζατζίκι. Το καταλαβαίνω όταν ζω και πατώ γη που υπήρχαν άλλοι πριν χιλίαδες χρόνια θα αφομοιώσω τα πολιτιστικά στοιχεία του, ... την κουζίνα του θα μπω στην κατακτημένοι κουζίνα του και θα βάλω τους "δούλους" μάγειρες να μαγειρεύουν για μένα, και αυτό θα το κάνω 500 ολόκληρα χρόνια. Φυσικά πως να "γεννήσει" η φυλή μου μάγειρες, λογοτέχνες, ποιητές, κλπ την στιγμή που το μόνο που έχω ανάγκη είναι στρατιώτες που θα σφάζουν όποιον σκέφτεται . Λοιπόν , έτσι που θα βρουν ιδέες δημιουργία και που καρύδια, και άμα τα βρουν γιατί να το μαγειρέψουν αυτοί αφού υπάρχει ο "ραγιάς" μάγειρας που από πριν 1200 χρόνια δημιουργεί κουζίνα . Για να καταλάβετε ... ακόμα και όνομα δεν είχα να δώσω τούρκικο και αυτό είναι "Αραβικό" Ιρανικό = Περσικό εκεί δε, υπήρχε ένας άλλος μεγάλος αρχαίος λαός και ξέραν τι θα πει γιαούρτι ... Τέλος θα δούμε λίγο το αστείο "γιαουρτοσκόδιον" ή το ¨αγγουρογιάουρτο" ή το "αγγούρτι" έχει της ρίζες του στον αρχαίο Ελληνικό Πόντο . Με σεβασμό στους προλαλήσαντες Γρηγόρης Ζεϊμπέκης Μάγειρας - σύμβουλος ελληνικής γαστρονομίας .77.119.129.216 11:52, 25 Σεπτεμβρίου 2014 (UTC)