Συζήτηση:Εμελιάν Πουγκατσιόφ

Τα περιεχόμενα της σελίδας δεν υποστηρίζονται σε άλλες γλώσσες.
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Η πραγματική Πουγκάτσα και όχι πουγάτσα είναι ειδικό ψωμί που ψήνεται στο φούρνο σε μεσαίο ταψί αλειμμένο στη βάση με λάδι και πασπαλισμένο στο πάνω μέρος με κρόκο αυγού που σερβίρονταν το Πάσχα και τα Χριστούγεννα. Πρόκειται για ρωσικό έθιμο των λαϊκών στρωμάτων που διαδόθηκε και στις χώρες της βαλκανικής σε ανάμνηση της αγροτικής επανάστασης του Πουγκατσιόφ. DG--'```` 10:07, 3 Απριλίου 2013 (UTC)