Το Καρυόφυτο βρίσκεται κοντά στα όρια με την Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων στις βορειοδυτικές πλαγιές του όρους Λάκμος (τμήμα της οροσειράς της νότιας Πίνδου) σε υψόμετρο 950 μέτρα[1]. Απέχουν 50 χλμ. ΒΑ. από την πόλη των Ιωαννίνων (οδικά - μέσω Εγνατίας) και 23 χλμ. ΝΔ. από το Μέτσοβο (έδρα του δήμου). Αναφέρεται επίσημα ως ξεχωριστός οικισμός για πρώτη φορά το 1961 με την παλιά του ονομασία Καρυαί να απογράφεται στην κοινότητα Μεγάλου Περιστερίου. Το 1963 με το ΦΕΚ 91Α - 13/06/1963 μετονομάστηκε σε Καρυόφυτον.[2] Σύμφωνα με το σχέδιο Καλλικράτης, μαζί με τα Αμπελάκια, το Καστρί, την Κερασιά, το Μεγάλο Περιστέρι και τις Μηλιές αποτελούν την τοπική κοινότητα Μεγάλου Περιστερίου της δημοτικής ενότητας Μολοσσών που υπάγεται στο δήμο Μετσόβου και σύμφωνα με την απογραφή 2011 απογράφονται 28 κάτοικοι.[3]